Ο ιαπωνικός όρος μπονσάι περιγράφει την τέχνη που αφορά στην καλλιέργεια δέντρων σε γλάστρες. Η τέχνη αυτή έχει τις απαρχές της στις χώρες της ανατολής (Κίνα, Ιαπωνία) και τα τελευταία χρόνια καθίσταται δημοφιλής και στον δυτικό κόσμο.Τα δέντρα αυτά όταν έχουν την φροντίδα που χρειάζονται συχνά ζουν πολύ περισσότερα χρόνια από τα αντίστοιχα είδη στη φύση.
Τα μπονσάι συμβολίζουν την αιωνιότητα και αντιπροσωπεύουν την αρμονία που μπορεί να υπάρχει ανάμεσα στη φύση και στους ανθρώπους, στη γη και στον ουρανό. Κάθε ένα είναι μοναδικό και αποτελεί ένα ζωντανό έργο τέχνης!